Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 184 кКал.
Мультиварка отлично справляется с приготовлением азу! Поэтому теперь поручаю готовить это татарское блюдо только ей. Мясо - бескостную мякоть берите на свой вкус: говядину, баранину или... Время приготовления будет зависеть от вида мяса и составит на режиме "Тушение" - от 1,5 до 2-х часов.
Подготовьте ингредиенты для азу в мультиварке согласно списку:
Нарежьте мясо брусочками и обжарьте его на растительном масле со всех сторон на режиме "жарка".
Добавьте нашинкованный лук, молотые перцы и обжарьте еще все вместе.
Переключите режим на "тушение". Добавьте огурцы, нарезанные соломкой и томатный соус или пасту, влейте бульон или горячую воду.
Перемешайте и займитесь картофелем.
Нарежьте картофель соломкой и уложите его сверху, в таком положении он не разварится, а останется брусочками и сохранит свой вкус при длительном тушении.
Тушите азу до готовности.
Азу в мультиварке по-татарски готово.
Приятного аппетита!
Спасибо, Ириша!
Ваш рецепт азу в мультиварке всё-таки самый лучший из всех!
Просто фантастика!!!
наконец азу в мультиварке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Ириша!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Ириша — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
И как у тебя все получается???
Отличный вариант приготовления азу в мультиварке.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Азу в мультиварке я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить уху в мультиварке.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Только что доела азу в мультиварке!!! очень вкусно!!!
Вчера приготовила азу в мультиварке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!