Азу с картошкой в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 623 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Перед вами классический рецепт приготовления азу с картошкой в мультиварке. Очень вкусное горячее блюдо, обязательно попробуйте приготовить!
Видео рецепт
Рецепт азу с картошкой в мультиварке
Традиционно азу готовят из свинины или баранины. Я описал рецепт, где используется баранина. Азу из картошки с бараниной в мультиварке приготовить не очень сложно. Специи добавлять по желанию, я лично предпочитаю обязательно добавить красный молотый перец и лавровый лист. Блюдо от этого только выигрывает. Приступим.
Ингредиенты
- Баранина — 800 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Картофель — 6 шт.
- Огурец соленый — 3 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу (соль,красный молотый перец, лавровый лист)
Как приготовить
Нарежьте баранину и лук. Опустите все в мультиварку. Добавьте растительного масла, в режиме "жарка" держим ингредиенты под открытой крышкой 15 минут.
Добавьте мелко порезанные огурцы и томатную пасту, все перемешайте. Жарим еще 5 минут.
Половину чеснока измельчите, добавьте в мультиварку. Заливаем все 1-2 мульти-стаканами воды и перемешиваем. Тушим 1,5-2 часа.
За пол часа до окончания тушения добавьте в мультиварку предварительно поджаренный картофель. Он должен быть полу-готовым.
Так же, за 20-30 минут до окончания тушения добавьте специи: соль, красный перец и лавровый лист. Хорошенько перемешайте.
Азу с картошкой в мульварке готов!
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить азу с картошкой в мультиварке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Uporee — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно азу с картошкой в мультиварке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Обалденно, вкусно! uporee, вы кудесница!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне азу с картошкой. Должно получиться вкусно!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела азу с картошкой в мультиварке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Vkysno, spasibo.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала азу с картошкой в мультиварке «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит азу с картошкой в мультиварке.
Uporee, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех азу с картошкой в мультиварке.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, uporee, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Азу с картошкой в мультиварке прелесть, спасибо за рецепт
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - uporee ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт