Жаркое азу

Дашук Стася
Рецепт от Дашук Стася

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 623 кКал.

Рецепт жаркого азу
Фото жаркого азу.

Простое и сытное блюдо отлично подойдет для семейного ужина.

Рецепт жаркого азу

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  623 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Свиная грудинка 400 г
  • Картофель 800 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Зелень 1 пучок

Как приготовить

Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими ломтиками. Лук и зелень измельчить. Мясо промыть и нарезать средними кубиками.

В глубокой сковороде разогреть масло, выложить мясо и обжаривать 10 минут. Затем выложить лук и обжаривать еще 5 минут.

Выложить картофель, перемешать, добавить 500 мл воды и лавровый лист. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.

В сковородку добавить зелень и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, перемешать и тушить на слабом огне 5 минут.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Шлыкова Яся
Шлыкова Яся

Круто

anterorar
anterorar

Чудненький рецепт)))

Евгения Сапрыкина
Евгения Сапрыкина

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жаркое азу-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

lyuba72
lyuba72

И от меня ссылочка на рецептик http://cookingfor.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe.

Гиззатова Лиса
Гиззатова Лиса

Спасибо за удивительные рецепты!

couteast
couteast

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Дашук ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

saldupa1996
saldupa1996

Спасибо!!!
за рецепт!!!

evgeniya
evgeniya

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

roza
roza

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Фотянина Анька
Фотянина Анька

Дашук!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

nateditit
nateditit

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

ira85
ira85

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

ilowhelse
ilowhelse

Спасибо вам, Дашук, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для жаркого азу уже имеются в наличии.

liza93
liza93

Дашук, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
жаркое азу — вкуснятина!

eritor2004
eritor2004

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт жаркого азу.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!