Жаркое с маслятами

Allochka
Рецепт от Allochka

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 328 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед, для мультиварки.

Рецепт жаркого с маслятами
Фото жаркого с маслятами.

Домашнее сытное блюдо. Готовила с замороженными опятами, а недавно увидела в продаже такие симпатичные замороженные маслята и приготовила жаркое с маслятами.

Рецепт жаркого с маслятами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  328 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На ужин, На обед, Для мультиварки

Ингредиенты

  • свиные ребрышки 700 г
  • маслята замороженные 500 г
  • картофель 1 кг
  • лук репчатый 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • черный молотый перец 0.5 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • зелень 1 пуч
  • растительное масло 6 ст.л.

Как приготовить

Замороженные маслята выложить на сухую сковороду, тушить до выпаривания жидкости.

Когда вся жидкость выпарится, добавить растительное масло. Выложить лук, нарезанный дольками.

Шаг 1: жаркого с маслятами

Обжаривать с луком минут 10-15. Посолить, поперчить.

Шаг 2: жаркого с маслятами

Свиные ребрышки вымыть, нарезать.

Шаг 3: жаркого с маслятами

Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать.

Шаг 4: жаркого с маслятами

В мультиварку налить растительное масло, нагреть на программе

Шаг 5: жаркого с маслятами

Добавить картофель, обжарить вместе на программе

Шаг 6: жаркого с маслятами

Выложить тушеные грибы с луком.

Шаг 7: жаркого с маслятами

И сметану. Посолить, поперчить.

Шаг 8: жаркого с маслятами

Перемешать, влить 1 мульти-стакан горячей воды, Поставить программу

Шаг 9: жаркого с маслятами

Зелень петрушки нарезать.

Шаг 10: жаркого с маслятами

Выложить в тарелки, посыпать зеленью.

Шаг 11: жаркого с маслятами

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
atseras1975
atseras1975

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Ася Дончерепонио
Ася Дончерепонио

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Банани Анюта
Банани Анюта

Спасибо за рецепт жаркого с маслятами, он мне пригодился.

Чупракова Элона
Чупракова Элона

Спасибо большое за рецепт жаркого с маслятами, Allochka.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

redatesi
redatesi

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

sokolenko_92
sokolenko_92

ДА!!! Allochka, огромное спасибо, за рецепт жаркого с маслятами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

atseras1970
atseras1970

Попробуйте жаркое. Очень хороший рецепт!!

esofasha1980
esofasha1980

Только закончила приготовление жаркого с маслятами.
Спасибо!

vika70
vika70

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

shevlyakova_94
shevlyakova_94

Спасибо!
Отличный рецепт жаркого с маслятами!

izeseral
izeseral

Приготовила вкусно

nongo
nongo

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт жаркого с маслятами!!!

dzhulyetta
dzhulyetta

Я делала почти так же, было очень вкусно.