Азу из свинины в мультиварке

Чекулаева Татьяна
Рецепт от Чекулаева Татьяна

Простой рецепт татарской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 188 кКал. Повод приготовления этого рецепта: праздничный обед.

Рецепт азу из свинины в мультиварке
Фото азу из свинины в мультиварке.

Предлагаю вам попробовать классический рецепт азу из свинины в мультиварке, - очень сытное, оригинальное блюдо, как на праздничный стол, так и на простой сытный семейный обед. Вам понравится!

Видео рецепт

Рецепт азу из свинины в мультиварке

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  188 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Татарская
  • Повод:  Праздничный обед

Этот рецепт приготовления азу из свинины в мультиварке мне нравится своей простотой, - от вас потребуется только время от времени добавлять ингредиенты, - все остальное время вы просто занимаетесь своими делами! Конечно, классический рецепт азу из свинины в мультиварке предполагает использование баранины вместо свинины, но именно этот вариант у меня получался самым вкусным и ароматным. Так что экспериментируйте, и удачи вам!:)

Ингредиенты

  • Свинина — 600 г
  • Лук — 2 шт.
  • Картофель — 6 шт.
  • Огурцы соленые — 3 шт.
  • Паста томатная — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Мясо, если надо, размораживаем, нарезаем кусочками, и помещаем в мультиварку. Лук режем полукольцами, добавим растительную ложку масла, и жарим при открытой крышке 15 минут.

2. Тем временем меленько нарезаем соленые огурцы. Как время истечет - добавим томатную пасту и огурцы. Жарим еще 5-10 минут.

Шаг 1: азу из свинины в мультиварке

3. Добавим мелко рубленный чеснок, добавим к смеси, и зальем 2 мульти-стаканами воды.

Шаг 2: азу из свинины в мультиварке

4. Выставим режим "тушение" на полтора часа. Режем картофель кубиками, и через час добавим в чашу мультиварки. Солим, перчим, и добавим еще 1 ст. л. масла

Шаг 3: азу из свинины в мультиварке

5. Ждем окончания установленного времени, и, если картофель еще не готов, выставим тот же режим "тушение" еще на 20 минут

Шаг 4: азу из свинины в мультиварке

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
etligni
etligni

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик азу из свинины в мультиварке!

katarina
katarina

Чекулаева!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

arisha95
arisha95

Чекулаева, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

orsout
orsout

Вот вам еще интересный рецептик азу из свинины с подливкой. Очень довольна.

nadya99
nadya99

Чекулаева, я всегда доверяю твоим рецептам!

saldupa
saldupa

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ummirtit1998
ummirtit1998

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

vika
vika

Я сделаю на Новый год!

Антоненко Юлия
Антоненко Юлия

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Валентина Соломатова
Валентина Соломатова

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

zhenya
zhenya

Думаю, очень вкусно.

estossen
estossen

Очень вкусный рецепт азу из свинины в мультиварке, буду рада воспользоваться рецептом.

Тоня Яковенко
Тоня Яковенко

Мммммммм, вкусняга какая!

oromyo
oromyo

Чекулаева, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

esofasha
esofasha

Спасибо большое! Буду пробовать!

Банани Анюта
Банани Анюта

Азу из свинины в мультиварке конечно на любителя.
Но понравилось.

Карданова Диана
Карданова Диана

Я делала азу из свинины в мультиварке к приезду родственников.Все съели!!!

tanechka84
tanechka84

Спасибо, Чекулаева!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

raya84
raya84

Для азу из свинины в мультиварке вроде не сложно, можно попробовать.