Драники с чесноком
Простой рецепт белорусской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 233 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Очень вкусный рецепт приготовления драников с чесноком, которые благодаря хрустящей, золотистой корочке порадует даже очень разборчивого гурмана. Готовим!
Видео рецепт
Рецепт драников с чесноком
Я люблю, когда в правильно приготовленных драниках ощущается запах и вкус чеснока. Драники с чесноком видятся мне идеальными. Приготовить их в домашних условиях достаточно просто, никаких сверхъестественных навыков или большого опыта не требуется. Мой рецепт драников с чесноком вам поможет во всем разобраться. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Картофель — 7-8 шт.
- Луковица большая — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Яйца — 2-3 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Сметана — По вкусу
- Укроп свежий — По вкусу
Как приготовить
Необходимо очистить наши овощи от кожуры и тщательно промыть их под проточной водой.
Затем нам понадобится глубокая миска. В нее на крупной терке натрите картофель. С помощью пресса для чеснока выдавите наши пару зубчиков чеснока, затем добавьте мелко порезанный лук.
К нашим измельченным овощам следует добавить 2-3 яйца. По вкусу поперчить и посолить. После чего получившееся тесто следует хорошенечко перемешать.
Жарить будем на сковороде, поэтому ее следует немного разогреть, после чего налить чуточку рафинированного масла.
Полученное тесто из овощей и яиц практически сразу даст сок. Нам нужно вместе с этим соком набирать массу столовой ложкой и выложить аккуратно на сковороду в виде оладий. Их нужно делать не большими. Драники следует хорошенько обжарить до появления долгожданной золотистой корочки.
Драники следует подавать теплыми, сверху политыми сметаной и посыпанными измельченным укропом.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Yelvina, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Замечательный рецепт, драники с чесноком получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
зам драники готовила, а драники с чесноком еще нет. Надо попробовать.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Приготовила вкусно
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Прикольный рецепт
Приготовила драники с чесноком-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Yelvina, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Делала драники с чесноком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
АААААА как вкусно глядя на драники с чесноком слюнки потекли ручьем!!:D
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.