Фрикадельки оригинальные

Амельченко Зина
Рецепт от Амельченко Зина

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 292 кКал.

Рецепт фрикаделек оригинальных
Фото фрикаделек оригинальных.

Для нежного сливочного вкуса за 10 мин. до готовности можно добавить в блюдо 2 ст. л. сметаны.

Видео рецепт

Рецепт фрикаделек оригинальных

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  292 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Куриный фарш 250 г
  • Свиной фарш 250 г
  • Вода 250 мл
  • Морковь 1 шт.
  • Шампиньоны 100 г
  • Яблоки 1 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Зеленый болгарский перец 1/2 шт.
  • Красный болгарский перец 1/2 шт.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.

Как приготовить

Смешать куриный, свиной фарш и 1 ч. л. MAGGI БУКЕТА ПРИПРАВ, сформовать небольшие фрикадельки.

В течение 10 мин тушить фрикадельки в сотейнике, залив стаканом воды. Получившийся бульон не сливать.

Лук и морковь очистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить в глубокой сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны, обжаривать 1 мин Яблоко очистить и порезать кубиками, у перца удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками.

Положить яблоко и перец вместе с томатной пастой в сковороду с овощами, обжаривать 3-5 мин, затем добавить фрикадельки вместе с бульоном и готовить под крышкой на среднем огне 10 мин Снять крышку и посыпать блюдо приправой MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ ДЛЯ КУРИЦЫ, перемешать и тушить еще 10 мин

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
karolina
karolina

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

asastarof1973
asastarof1973

Обалденно:)
спасибо за идейку фрикаделек оригинальных.

ahotchick
ahotchick

Первый раз приготовила фрикадельки оригинальные!
Амельченко-СУПЕР!!!

titrowenc1997
titrowenc1997

Фрикадельки оригинальные просто вкусняшка!!!

petishina_76
petishina_76

Рецепт фрикаделек оригинальных — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

ucisen2004
ucisen2004

Здравствуйте Амельченко!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Оля Патрай
Оля Патрай

Есть новый рецепт фрикаделек-ежиков.

lizaveta87
lizaveta87

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

dzhulyetta
dzhulyetta

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

zhenya77
zhenya77

Амельченко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

vika79
vika79

Ой, соскучилась что-то по фрикаделькам оригинальным.
Приготовлю завтра)

Успенко Светлана
Успенко Светлана

Готовила фрикадельки оригинальные первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

marianna72
marianna72

Для фрикаделек оригинальных вроде не сложно, можно попробовать.

София Кисилица
София Кисилица

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

savanchuk_85
savanchuk_85

Вот это да! Какой красивый рецептик фрикаделек оригинальных! А вкусный и простой!

Маша Грачикова
Маша Грачикова

Я еще не делал фрикадельки оригинальные, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Кира Шамина
Кира Шамина

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Тома Рябкина
Тома Рябкина

Амельченко, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается фрикадельки оригинальные!!!
Буду делать 3-й раз!