Фрикадельки с фасолью и овощами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 557 кКал.
Рецепт довольно прост и, если заранее отварить фасоль, то сытный и вкусный ужин получается довольно быстро!
Рецепт фрикаделек с фасолью и овощами
Ингредиенты
- фасоль белая лима - 150 г
- фарш мясной - 400 г
- помидоры консервированные в собственном соку - 150 г
- сельдерей черешковый - 2 шт.
- морковь крупная - 1 шт.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- грудинка копченая - 50 г
- вода - ½ стак.
Как приготовить
Заранее: фасоль замочить на ночь в холодной воде. Через 12 часов воду сменить и варить фасоль на медленном огне до мягкости, периодически подливая при необходимости воду. Посолить по вкусу.
Сформировать небольшие фрикадельки, обжарить, добавить нарезанную кубиками грудинку.
Сельдерей и морковь нарезать; добавить все в сковороду.
Когда мясо и овощи будут готовы, добавить готовую фасоль,
Добавить помидоры, немного воды, поперчить, посолить по вкусу...все перемешать и оставить на 10-15 минут под крышкой.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Это не фрикадельки с фасолью и овощами, это просто бомба!!!
Я готовила фрикадельки с фасолью и овощами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне фрикадельки с фасолью и овощами даже гости заказывают!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Фрикадельки с фасолью и овощами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Давно хочу попробовать сделать фрикадельки с фасолью и овощами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят фрикадельки-ежики.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Лиза вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо тебе, Лиза, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Сегодня приготовила фрикадельки с фасолью и овощами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо большое!!!
очень понравилось фрикадельки с фасолью и овощами,легко и просто.
Искренне спасибо, Лиза.
Фрикадельки с фасолью и овощами - очень вкусно, продукты сочетаемые
Отлично. Очень понравилось.
Делаю фрикадельки с фасолью и овощами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Лиза громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Это, реально, вкуснотища.
Обязательно приготовлю!
Лиза, спасибо!