Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

dancedance92
Рецепт от dancedance92

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 213 кКал.

Рецепт спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Фото спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Итальянская кухня все популярнее и популярнее, но не многие догадываются, в чем ее истинная прелесть;) А если закрыть глаза на моду, то перед нами встает такая картина-быстрые (!), сытные, и зачастую полезные блюда. Это очень весомые аргументы, не так ли?;) Лично я частенько обращаюсь к кулинарному опыту итальянцев, особенно если мало времени, но хочется накормить вкусным обедом/ужином своего любимого) Только не думайте, что все итальянские блюда ограничиваются одними лишь макаронными изделиями;) Очень много овощных, рыбных и мясных блюд, причем все это свежайшее и натуральное:) Вообще, молодцы итальянцы, я бы пожила в Тоскане, чтобы насладиться природой, местными гастрономическими изысками и молодым вином. А пока делюсь с вами своим авторским рецептом пасты с фрикадельками в томатной пассате;)

Рецепт спагетти с фрикадельками в томатном соусе

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  213 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • спагетти - 200 г
  • фарш мясной - 300 г
  • томатный соус - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • базилик свежий - 1 пучок
  • соль - 2 щепотки
  • перец душистый - 2 щепотки

Как приготовить

Мелко нарезать лук. Добавить его в фарш вместе с солью, перцем и базиликом. Сформировать маленькие фрикадельки.

Обжарить их на оливковом масле до румяной корочки. Добавить томатный соус и потушить еще минут 5-10 на медленном огне, помешивая.

Отварить спагетти в подсоленой воде, слить воду, добавить столовую ложку оливкового масла. Выложить в тарелки спагетти, сверху выложить фрикадельки в соусе.

Украсить свежим базиликом, либо другой зеленью на ваш вкус.

11 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
vika79
vika79

Dancedance92, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Балбарова Асия
Балбарова Асия

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Кира Шамина
Кира Шамина

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

bashmakova_83
bashmakova_83

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

nictea
nictea

Dancedance92, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

nancuste1972
nancuste1972

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

elintow1997
elintow1997

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

balykova_88
balykova_88

Вот вам хорошая идейка - спагетти с фрикадельками из шпината и цукини, спасибо автору!

valya
valya

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

atseras1975
atseras1975

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

ksyukha
ksyukha

Приготовила спагетти с фрикадельками в томатном соусе!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!