Рис с кабачками и курицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 446 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Готовим сочную курицу с подливкой, овощами и рисом. Специально для вас - рецепт приготовления риса с кабачками и курицей.
Видео рецепт
Рецепт риса с кабачками и курицей
Для приготовления риса с кабачками и курицей нам понадобится один среднего размера кабачок, половинка большой луковицы (можно одну небольшого размера) и всевозможные специи. Сочность кабачка добавит мягкости и курочке тоже. Блюдо наше будем запекать. В принципе, ничего сложного - смотрим рецепт.
Ингредиенты
- Рис — 300 г
- Кабачок — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 0,5 шт.
- Голень куриная — 800 г
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Сначала отварить голень до полу готовности, потом выкладываем на противень. Бульон не выливайте.
Лук, морковь и кабачок режем. Лук и морковку полу кружочками, кабачок - просто кружочками. Обжариваем на масле минут 5.
Выкладываем овощи поверх курицы.
Рис промойте, выложите сверху.
Заливаем куриным бульоном, добавляем приправ и специй. Отправляем в духовку разогретую на 40 минут.
Готовность риса с кабачками и курицей проверяем периодически - вода бульон должен испариться, а рис не должен пригореть. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень довольна рисом с кабачками и курицей! Благодарю за рецепт.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Обалденно:)
спасибо за идейку риса с кабачками и курицей.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Andybeg1994!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу плов с курицей и кабачками.
Рис с кабачками и курицей конечно на любителя.
Но понравилось.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень понравился этот рецепт риса с кабачками и курицей.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Приготовила рис с кабачками и курицей на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Andybeg1994, спасибо за новый вариант риса с кабачками и курицей.
Нужно будет обязательно попробовать
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рис с кабачками и курицей только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Рецептик риса с кабачками и курицей прямо специально для меня.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Рис с кабачками и курицей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D