Фасоль по-закарпатски с сердечками
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 80 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, семейный праздник. И все это мы будем тушить.
Пользу фасоли оценили еще в глубокой древности. Предлагаю свой рецепт приготовления. Попробуйте, это очень вкусно!
Рецепт фасоли по-закарпатски с сердечками
Ингредиенты
- фасоль белая 2 стак.
- лук репчатый 3 шт.
- морковь 3 шт.
- сердечки куриные 100 г
- соль и перец по вкусу
- масло растительное 100 г
- соус томатный 4 ст.л.
- чеснок 2 зуб.
Как приготовить
Фасоль перебрать, промыть, залить водой и оставить на ночь. У меня в этот раз была еще зеленая фасоль, она мягче, быстро варится, поэтому не требует замачивания. Сварить фасоль до готовности (но следите, чтоб она не разварилась), в самом конце нужно посолить. Отдельно отварить сердечки. Лук и морковь очистить. Лук порезать полукольцами, морковь потереть на крупной терке.
Лук и морковку поджариваем на растительном масле. Добавляем сердечки, еще жарим минут 5. Потом добавляем фасоль, соус томатный. Солим и перчим по вкусу. Тушим 10 минут. Добавляем чеснок измельченный. Перед подачей можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Головко, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила фасоль по-закарпатски с сердечками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Головко, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Если любишь фасоль по-закарпатски с сердечками, посмотри еще лечо по-закарпатски.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих фасоли по-закарпатски с сердечками он не ел.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит фасоль по-закарпатски с сердечками.
Я пошла делать как у вас!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!