Рецепт от Туневич Женя

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 777 кКал.

Рецепт плова из риса с овощами и фруктами

Фото плова из риса с овощами и фруктами.

Видео рецепт

Рецепт плова из риса с овощами и фруктами

Общее время: 45 мин
Рецепт на: 8 порций
Калорий: 777 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

вода — 600 мл
масло кунжутное — 30 мл
масло растительное — 30 мл
капуста квашеная — 240 г
морковь — 2 шт.
чернослив — 150 г
изюм — 90 г
рис — 300 г
сахар
соль

Как приготовить

Заливаем рис кипящей водой. Добавляем сахар и кунжутное масло. Варим до готовности.

Натираем морковь на крупной терке. Добавляем в рис сухофрукты, квашеную капусту и морковь. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Тушим под крышкой до готовности.

3. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!