Рецепт от Nata

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 645 кКал.

Фото плова с сухофруктами.

К баранине с фруктами я решила приготовить плов. Но обычный плов, который мы всегда готовим дома, тут явно не годился. Тогда я решилась на этот эксперимент и вот что у меня получилось!

Рецепт плова с сухофруктами

Общее время: 30 мин
Рецепт на: 1 порция
Калорий: 645 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

масло сливочное - 1 ст.л.

Как приготовить

Сначала ставим вариться рис, добавляем в него для цвета щепотку шафрана. Когда рис почти готов, добавила в него кусок сливочного масло, хорошенько перемешиваем, чтоб рис весь был сливочным.

На сковородку отправляем наши сухофрукты и орехи, заливаем их водой, закрываем крышкои и пропариваем таким образом. Затем добавляем ложку меда и кусок сливочного масла, закрываем снова крышкой и готовим еще минут 10.