Плов из бурого риса
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 645 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Приготовление плова - момент ответственный! Этот плов приготовлен не из традиционного белого риса, а из бурого или коричневого риса. Готовил с помощью мультиварки, что существенно сэкономило время!
Видео рецепт
Рецепт плова из бурого риса
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления плова из бурого риса. Предварительно тщательно промойте рис и замочите его в холодной воде. Обжарьте в мультиварке овощи с мясом, добавьте подготовленный рис. залейте кипяток и готовьте до звукового сигнала программы. Подавайте к столу, украсив блюдо зеленью. Удачи!
Ингредиенты
- Бурый рис — 500 г (промытый)
- Свинина — 500 г (мякоть)
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 3 шт.
- Чеснок — 1 шт.
- Вода — 770 мл
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
На дно чаши мультиварки вливаем масло, устанавливаем программу "Жарка" на 10 минут. Кладем мясо, порезанное кубиками, и готовим, помешивая.
Добавляем порезанный мелко лук и морковь порезанную соломкой. Готовим еще 5 минут.
Через 5 минут добавляем очищенный чеснок и специи.
Заливаем кипятком. Готовим на программе "Тушение" 20 минут.
Добавляем предварительно промытый и замоченный в воде, бурый рис. Аккуратно разравниваем его, если нужно вливаем еще воды, чтобы рис был под водой на 1 см. Выставляем программу "Плов" на 1 час.
Готовый плов украшаем на свое усмотрение, например, зеленью и огурчиками. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Приготовила плов из бурого риса на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я с дочкой делаем плов из бурого риса. Довольно вкусно выходит :)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Ни разу не пробовала шаха плов, но думаю, будет вкусно.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!