Плов с сосисками минимум затрат
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 266 кКал.
Экономно, быстро и несравненно вкусно. Попробуйте!
Приятный легкий вкус
Отличное применение надоевшим отварным или жаренным сосискам - плов с сосисками.
Видео рецепт
Рецепт плова с сосисками минимум затрат
Ингредиенты
- Сосиски - 6 шт.
- Рис - 2.5 стак. (200 мл)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Специи сухие - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зубч.
Как приготовить
Лук, морковь, сладкий перец вымыть и очистить. Лук порезать полукольцами, морковь и перец полосками. Сосиски очистить от оболочки и порезать полукольцами.
На растительном масле обжарить все овощи, затем добавить сосиски и жарит до того, как сосиски станут золотистыми. Затем добавить если любите рубленный чеснок, немного соли, перца и любых пряностей (у меня были сушеный барбарис и орегано). И пожарить все еще минуты 2.
Всю обжарку разровнять по дну сотейника, поверх высыпать ровным слоем промытый рис и залить горячей водой примерно 3 стакана. Высыпать чайную ложку соли и разровнять поверхность воды, чтобы впитывалась равномерно.
Оставить плов на среднем огне до впитывания воды, когда вода впитается убавить огонь до минимума и томить плов под крышкой еще 10-15 минут.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо за рецепт
очень люблю плов с сосисками минимум затрат
Как же аппетитно.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
УРА!!! Свершилось! Я сделала шаха плов. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо gillingi2005, ты меня спасла!!!
Спасибо! Люблю плов с сосисками минимум затрат!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Gillingi2005, спасибо за новый вариант плова с сосисками минимум затрат.
Нужно будет обязательно попробовать
Ухтышка какой рецепт плова с сосисками минимум затрат!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Буду к вам заходить чаще.
Просто фантастика!!!
наконец плов с сосисками минимум затрат приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, gillingi2005!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Плов с сосисками минимум затрат прелесть, спасибо за рецепт
Плов с сосисками минимум затрат просто вкусняшка!!!