Рагу из белой фасоли со свининой и грибами в мультиварке

polina78
Рецепт от polina78

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 139 кКал.

Рецепт рагу из белой фасоли со свининой и грибами в мультиварке
Фото рагу из белой фасоли со свининой и грибами в мультиварке.

Твоя семья скажет тебе спасибо за это блюдо

Видео рецепт

Рецепт рагу из белой фасоли со свининой и грибами в мультиварке

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  139 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Филе свинины - 300 г
  • Фасоль белая - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Шампиньоны - 200 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Базилик - 30 г
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

В бой!

Мясо нарезать средним кубиком, овощи очистить, промыть и нарезать соломкой, морковь- ломтиком. Грибы разморозить, жидкость сохранить, сами грибы разрезать на 2 или 4 части, чтобы они были по размеру вдвое мельче кусочков мяса. Это готовится в мультиварке, но можно готовить в казане на плите. Разогреть масло и обжарить мясо до румяной корочки. Добавить грибы и продолжать обжаривать.

Шаг 1: рагу из белой фасоли со свининой и грибами в мультиварке

Добавить овощи и все вместе пассеровать до полуготовности овощей. Влить жидкость из-под грибов и тушить 10 минут.

Шаг 2: рагу из белой фасоли со свининой и грибами в мультиварке

Посолить, добавить пряности. Выложить фасоль и замороженный базилик. Перемешать и довести до готовности.

Шаг 3: рагу из белой фасоли со свининой и грибами в мультиварке

Подавать со свежими помидорами и ржаным хлебом. Финита! Приятного аппетита!

Шаг 4: рагу из белой фасоли со свининой и грибами в мультиварке

7 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
abdiel2002
abdiel2002

Спасибо! Люблю рагу из белой фасоли со свининой и грибами в мультиварке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Яся Кондусова
Яся Кондусова

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рагу из белой фасоли со свининой и грибами в мультиварке периодически готовим!!!)

Мирослава Сокол
Мирослава Сокол

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

lyuba72
lyuba72

Спасибо, polina78, за помощь!
Мой муж очень любит рагу из белой фасоли со свининой и грибами в мультиварке.

susotr1997
susotr1997

Пойду готовить надеюсь получится!!!

anendi
anendi

Этот рецепт чем-то похож на овощное рагу с кабачками в мультиварке. Я правильно поняла?

westoreno
westoreno

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)