Мясное рагу с грибами и орехами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 616 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, на пасху, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем в мультиварке~0~тушить.
Очень вкусное рагу с пикантным вкусом. Украсит праздничный стол и каждый день сделает праздником
Рецепт мясного рагу с грибами и орехами
Ингредиенты
- мясо 700 г
- грибы 300 г
- лук 1 шт.
- маслины без косточек 150 г
- орехи 50 г
- вино красное сухое 100 мл
- томатная паста 1 ст.л.
- соль по вкусу
- бульон по вкусу
- масло для жарки 2 ст.л.
- чёрный молотый перец по вкусу
- хмели-сунели по вкусу
Как приготовить
Мясо промыть, высушить бумажным полотенцем. Нарезать средними кусками.
Мультиварку включить на режим жарка, налить масло. Выложить мясо и обжарить 5-10 минут. Добавить мелко нарезанный лук и жарить еще 10 минут
Грибы почистить, нарезать крупно. Выложить к мясу, обжарить
Влить вино, добавить томат. Протушить до испарения жидкости.
Затем залить бульон (к-во по желанию, сколько хотите получить подливы) Посолить, поперчить, добавить приправу.
Добавить измельченный орехи и нарезанные колечками маслины. Включить режим тушение и оставить на 1 час (тушение расчитано на 2, выключайте раньше). Или закрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне, до мягкости мяса. Гарнир по желанию. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Рецепты супер, спасибо огромное!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо alla91 за отличные и простые рецепты!
Муж не любит мясное рагу с грибами и орехами, а тут увидев это чудо попросил положить ему мясное рагу с грибами и орехами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Просто божественный вкус!
Хотела приготовить уже сегодня cookingfor.ru/goryachee/ragu/ragu-v-gorshochkakh и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Впервые делала мясное рагу с грибами и орехами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Alla91, рецепт мясного рагу с грибами и орехами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Я давненько поглядываю на мясного рагу с грибами и орехами — очень аппетитно!
Буду готовить!