Гребешки на гриле с зеленым салатом и травами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 285 кКал. Нам понадобится Гриль портативный. Рецепт гребешков на гриле с зеленым салатом и травами относится к детскому меню.
Рецепт гребешков на гриле с зеленым салатом и травами
Ингредиенты
- Морские гребешки 500 г
- Оливковое масло 0,3 стак.
- Соль 3/4 чайной ложки
- Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
- Хересный уксус 4 ч.л.
- Листья базилика 50 г
- Смесь салатных листьев 250 г
- Листья петрушки 50 г
- Листья мяты 35 г
- Шнитт-лук 35 г
- Каперсы 4 ч.л.
Специальное оборудование:
Гриль портативный
Как приготовить
Разогрейте гриль или мангал.
Выложите гребешки в миску и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, 0,25 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца. Хорошо перемешайте.
В большой миске смешайте уксус, оставшиеся соль и перец и медленно введите оливковое масло.
Выложите гребешки на гриль и жарьте примерно по 2-3 минуты с каждой стороны до готовности.
К заправке добавьте салатные листья, листья базилика, петрушки и мяты, нарезанный шнитт-лук. Хорошо перемешайте и выложите на тарелки. Сверху разложите гребешки и посыпьте каперсами.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Пасибо тебе emiel1985.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гребешков на гриле с зеленым салатом и травами!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Девочки, давайте поговорим про свекольник с сельдереем, ботвой и зеленым салатом. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо за рецепт гребешков на гриле с зеленым салатом и травами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Emiel1985, это просто волшебный рецепт!
Прикольный рецепт
Гребешки на гриле с зеленым салатом и травами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Emiel1985, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Я делала гребешков на гриле с зеленым салатом и травами к приезду родственников.Все съели!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное emiel1985 за прекрасный рецепт!
Гребешки на гриле с зеленым салатом и травами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Гребешки на гриле с зеленым салатом и травами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Я давненько поглядываю на гребешков на гриле с зеленым салатом и травами — очень аппетитно!
Буду готовить!
Только закончила приготовление гребешков на гриле с зеленым салатом и травами.
Спасибо!