Рататуй с травами

Зулькарняева Ира
Рецепт от Зулькарняева Ира

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 118 кКал.

Рецепт рататуя с травами
Фото рататуя с травами.

Рататуй - идеальное летнее блюдо. Отлично сочетается как с мясом, так и с любым гарниром.

Видео рецепт

Рецепт рататуя с травами

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  118 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Баклажан 2 шт.
  • Цукини 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Базилик 15 г
  • Кинза 30 г
  • Лук-резанец 1 шт.
  • Чеснок 2 шт.

Как приготовить

Цукини, баклажан промыть и нарезать кубиками 2 см. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру, натереть на крупной терке. Очистить, промыть и мелко нарезать лук и чеснок на 4 части. Базилик и кинзу промыть и мелко нарезать.

В чашу мультиварки добавить 2 ст. л. масла нагреть, обжарить 5 минут лук, добавить все овощи кроме баклажан и зелени и готовить в режиме выпечка 10 минут. Добавить баклажаны, 1 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и готовить еще 10 минут. Добавить зелень и готовить 3 минуты.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
rita96
rita96

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рататуй с травами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Зулькарняева)))))

aleksandra
aleksandra

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Червенко Елизавета
Червенко Елизавета

Я еще не делала рататуй с травами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

novichkova_93
novichkova_93

Я сделаю его на Новый год!

Рипяк Катарина
Рипяк Катарина

Прикольно получилось класс!!!

yella
yella

Чудненький рецепт)))

Анна Ласкина
Анна Ласкина

Спасибо!
рататуй с травами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

alisa80
alisa80

Вот вроде бы тоже блюдо
cookingfor.ru/goryachee/ratatui/uproschenny-ratatui.

Чупракова Элона
Чупракова Элона

Зулькарняева, спасибо большое, за вкусный превкусный рататуй с травами!!!

edeangong
edeangong

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Типикина Оля
Типикина Оля

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит рататуй с травами.

kristina98
kristina98

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

antar
antar

Спасибо большое, Зулькарняева, освежила в памяти рецепт рататуя с травами!
порадую любимого.