Рататуй в корзинке

katarina99
Рецепт от katarina99

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 547 кКал.

Рецепт рататуя в корзинке
Фото рататуя в корзинке.

Видео рецепт

Рецепт рататуя в корзинке

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  547 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • цукини
  • баклажан
  • лук репчатый
  • перец болгарский
  • чеснок
  • тимьян
  • тесто слоеное
  • яйцо
  • кунжут
  • имбирь
  • масло оливковое
  • соус томатный
  • соль

Как приготовить

Цукини, баклажан, лук и сладкий перец нарезаем крупными кубиками. Все овощи обжариваем по-отдельности до полуготовности и откидываем на сито, чтобы стекло лишнее масло.

2. Овощную массу посыпаем тимьяном и измельченным чесноком, тщательно перемешиваем.

Шаг 1: рататуя в корзинке

3. Из слоеного теста делаем большой волован, посыпав борта кунжутом и смазав яйцом. Запекаем будущую форму в духовке.

Шаг 2: рататуя в корзинке

4. Рататуй прогреваем с частью томатного соуса с имбирем, и выкладываем в получившуюся корзинку из теста.

Шаг 3: рататуя в корзинке

5. Подливаем соус на тарелку с корзинкой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Шаг 4: рататуя в корзинке

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
tanechka84
tanechka84

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

alikina_71
alikina_71

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Лимонников Светлана
Лимонников Светлана

Делала рататуй в корзинке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

emiel1980
emiel1980

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить упрощенный рататуй. Вот ).

ushuto1976
ushuto1976

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

alina91
alina91

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

esofasha
esofasha

Спасибо за информацию!

buzakova_77
buzakova_77

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик рататуя в корзинке!

vainshtein_78
vainshtein_78

Очень вкусно! Люблю рататуй в корзинке!

Буланова Маша
Буланова Маша

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Светлакова Майя
Светлакова Майя

Спасибо тебе, katarina99, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Адилович Ярославна
Адилович Ярославна

Пасибо тебе katarina99.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

dorenengo
dorenengo

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Ольга Васильичева
Ольга Васильичева

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Даша Ковалькова
Даша Ковалькова

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Хорькина Олеся
Хорькина Олеся

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Татьяна Грищенко
Татьяна Грищенко

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

golen
golen

Katarina99, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рататуй в корзинке — вкуснятина!

esedi
esedi

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Инга Рокунец
Инга Рокунец

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Видничук Мая
Видничук Мая

Делаю рататуй в корзинке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!