Куриный шашлык

Тася Колосенко
Рецепт от Тася Колосенко

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 104 кКал.

Рецепт куриного шашлыка
Фото куриного шашлыка.

Шашлык приготовлен из куриной грудки в остром маринаде на шпажках и обжарен на сковороде.

Рецепт куриного шашлыка

  • Время подготовки:  6 ч
  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  104 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Жарится куриный шашлык очень быстро и получается крайне вкусно!

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка
  • 1 репчатый лук
  • лимон - по вкусу
  • корень имбиря - по вкусу
  • сахар
  • соль
  • перец
  • приправы - по желанию.

Как приготовить

Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками.

Лимон нарежем дольками, выдавим к мясу сок и цедру туда же отправляем.

Лук нашинкуем тонкими кольцами, разомнем руками, чтобы тоже выделился сок.

Корень имбиря, не очищая, нарежем кружочками и тоже добавим к мясу.

Солим, добавляем немного сахара, перца и приправ (я добавляю готовую приправу Для корейской моркови). Все хорошо перемешиваю и оставляю в холодильнике мариноваться. Делаю мясо с вечера, чтобы на следующий день приготовить шашлычки.

На следующий день кусочки маринованной курицы нанизываю на деревянные шпажки и жарю на сильном огне на сковородке с маслом.

16 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ofown
ofown

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

rulolyi
rulolyi

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

sinec
sinec

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Джульетта Нертик
Джульетта Нертик

Готовила по рецепту парового шашлыка. Очень вкусно.

ildun
ildun

Как это должно быть вкусно!!!!

Тютенко Катарина
Тютенко Катарина

Спасибо Тася, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

kukurika_79
kukurika_79

Вкуснятина

Анюта Белицкая
Анюта Белицкая

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

alfyorova_84
alfyorova_84

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

rotach
rotach

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Ася Синиченко
Ася Синиченко

Красиво, вкусно, класс просто!

Прудкая Танюша
Прудкая Танюша

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Олеся Авилкина
Олеся Авилкина

Как красиво!

Зинка Гумерова
Зинка Гумерова

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Маклашина Диана
Маклашина Диана

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

hithu2000
hithu2000

Супер!
у меня нет слов .