Куриный шашлык в медово-лимонном маринаде
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 416 кКал.
Мед для этого рецепта лучше выбрать цветочный, он сделает куриный шашлык мягким и ароматным.
Видео рецепт
Рецепт куриного шашлыка в медово-лимонном маринаде
Ингредиенты
- Куриная грудка 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Мед 1 ч.л.
- Белый молотый перец 0,5 ч.л.
- Сушеная мята 0,5 ч.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка 1 пуч.
Как приготовить
Лимон помыть и измельчить. В глубокой емкости смешать лимон, горчицу, соевый соус, мед, белый перец и масло.
Курицу промыть, обсушить и нарезать ровными кубиками. Выложить в емкость с маринадом.
Лук очистить и нарезать кольцами. Зелень промыть, измельчить и добавить к маринаду вместе с луком. Тщательно перемешать руками и убрать в холодильник на 2 часа.
Маринованное мясо насадить на шампуры и обжарить на углях со всех сторон до готовности.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Я хочу приготовить куриный шашлык в медово-лимонном маринаде на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Обалденно, вкусно! edoredi1974, вы кудесница!
Сегодня делала шашлык из свинины с овощами в луковом маринаде - замечательный рецепт.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Вчера был день куриного шашлыка в медово-лимонном маринаде.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Дорогая edoredi1974!!!
Приготовила куриный шашлык в медово-лимонном маринаде мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт куриного шашлыка в медово-лимонном маринаде!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Edoredi1974, спасибо за рецепт! Очень люблю куриный шашлык в медово-лимонном маринаде!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Супер!