Свиной шашлык на томатном маринаде

serkina_91
Рецепт от serkina_91

Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 13 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 297 кКал.

Рецепт свиного шашлыка на томатном маринаде
Фото свиного шашлыка на томатном маринаде.

В сезон шашлыков предлагаю вкусный и не сложный рецепт из свинины.

Рецепт свиного шашлыка на томатном маринаде

  • Общее время:  13 ч
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  297 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • свинина нежирная - 1 кг
  • лук репчатый - 1 головка
  • чеснок - 6 долек
  • тимьян свежий - 3 веточки
  • розмарин - 1 веточка
  • рассол - ½ стак.
  • подсолнечное масло - 2 ст.л.
  • томатный соус - 1 стак.
  • сахар - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Приготовим все для маринада. Чеснок раздавленный и лук очищенный, порезанный кольцами выложим на дно емкости большой.

Смешаем маринад от соленых огурцов, например с томатным соусом, растительным маслом, сахар и перец свежемолотый смесь.

Шаг 1: свиного шашлыка на томатном маринаде

Свинину разрежем на кусочки. Выльем маринад в блюдо с луком, добавим веточки розмарина и тимьяна. Добавим свинину и все перемешаем. Поставим мариноваться на несколько часов или ночь.

Шаг 2: свиного шашлыка на томатном маринаде

Кусочки свинины нанизываем на шампура. Готовим на гриле или в духовке при температуре 200 гр до готовности.

Шаг 3: свиного шашлыка на томатном маринаде

Подаем к столу с гарниром и зеленью. Приятного аппетита.

Шаг 4: свиного шашлыка на томатном маринаде

9 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Полина Крутогуз
Полина Крутогуз

Это реально наслаждение

varya
varya

ДА!!! serkina_91, огромное спасибо, за рецепт свиного шашлыка на томатном маринаде.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Видовская Маргарита
Видовская Маргарита

А как же мне хочется уже приготовить.

Чиркова Валентина
Чиркова Валентина

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

itareda
itareda

Serkina_91, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

ererorori
ererorori

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт свиного шашлыка на томатном маринаде меня выручил!

tonya89
tonya89

Кто-нибудь интересовался свиным шашлыком с овощами на углях?

Джушхинова Полина
Джушхинова Полина

Serkina_91, свиной шашлык на томатном маринаде делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!