Шашлык из фарша и кабачков

Власкова Светлана
Рецепт от Власкова Светлана

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 487 кКал.

Рецепт шашлыка из фарша и кабачков
Фото шашлыка из фарша и кабачков.

Рецепт шашлыка из фарша и кабачков

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  487 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • фарш мясной 500-600 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • аджика 1 ст.л.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • кабачки 3 шт.
  • соевый соус

Как приготовить

Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, столовую ложку аджики или томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока, хорошо вымесить.

Молодые кабачки помыть, порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.

Поочередно нанизать на деревяные шпажки шарики фарша и кабачки. С концов должны быть кабачки. На кусочки фольги положить шашлычок, свернуть конфеткой. Запекать 30 минут при 200 градусов, затем развернуть и посыпать тертым сыром, вернуть на 5 минут в духовку.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Джибладзе Полли
Джибладзе Полли

Власкова, классный рецепт шашлыка из фарша и кабачков!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

atenou
atenou

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Синцева Вика
Синцева Вика

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

lika
lika

С фото, да еще и пошагово как шашлык из судака cookingfor.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-sudaka.

nictea
nictea

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

malkovich_87
malkovich_87

Приготовила шашлык из фарша и кабачков!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

2torus
2torus

Не перестаю удивляться! Класс!

Фролова Лиля
Фролова Лиля

За рецепт спасибо

Волчок Марианна
Волчок Марианна

Очень хороший и вкусный рецепт шашлыка из фарша и кабачков, оценили и полюбили, спасибо!

ahotchick
ahotchick

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

katarina97
katarina97

Спасибо, рецептик замечательный

lidiya
lidiya

Приготовила вкусно

Янка Ключук
Янка Ключук

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Сизых Зинка
Сизых Зинка

Просто замечательно…

etligni
etligni

Отличный рецепт! Спасибо, Власкова. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

motora_89
motora_89

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шашлыка из фарша и кабачков очень аппетитно выглядит!!!

roraredio
roraredio

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Унгуряну Кира
Унгуряну Кира

Супер задумка - буду заглядывать!

tomara90
tomara90

Спасибо Власкова…)
шашлык из фарша и кабачков только начала готовить:)

inga86
inga86

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

marianna74
marianna74

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!