Шницель из сладкого перца

Яся Трифанкова
Рецепт от Яся Трифанкова

Простой рецепт болгарской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 311 кКал.

Рецепт шницеля из сладкого перца
Фото шницеля из сладкого перца.

Кулинария такая загадочная штука, вечно она норовит нас обмануть, вот и сегодня я к вам с блюдом-обманкой.

Рецепт шницеля из сладкого перца

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  311 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Болгарская

Ингредиенты

  • сыр адыгейский - 125 г
  • петрушка - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 3 шт.
  • мука - 3 шт.

Как приготовить

Перец вымыть и запечь в духовке до мягкости. Сразу выложить перец в полиэтиленовый пакет и завязать, чтобы перец "пропотел".

В это время приготовить кляр, смешав муку, яйцо и молоко до однородности. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с мелко нарубленной петрушкой.

Шаг 1: шницеля из сладкого перца

Перец очистить от кожицы и семян и нафаршировать сыром так, чтобы перец оставался плоским. Перец обмакнуть в кляр и обжарить с дух сторон на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Приятного аппетита!

Шаг 2: шницеля из сладкого перца

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Юля Федоринова
Юля Федоринова

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

anna87
anna87

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

zhuravskaya_96
zhuravskaya_96

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Камышева Мирослава
Камышева Мирослава

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шницель из сладкого перца. Спасибо за рецепт!

Температура Катя
Температура Катя

Яся,:) очень аппетитное фото шницеля из сладкого перца

Харьковская Людочка
Харьковская Людочка

Пробовала приготовить шницель с грибами, подскажите что-нибудь попроще...

Жижина Оля
Жижина Оля

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

tanyusha81
tanyusha81

Вкусна

Шлыкова Яся
Шлыкова Яся

Очень интересный рецепт шницеля из сладкого перца, сегодня обязательно попробую приготовить.