Тефтели из куриного фарша с ветчиной
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 1040 кКал.
Рецепт тефтелей из куриного фарша с ветчиной
Ингредиенты
- куриный фарш 500 г
- ветчина 100 г
- хлеб белый 3 куска
- яйца 1 шт.
- молоко 1/3 стак.
- лук репчатый 1 головка
- петрушка 3 ст.л.
- томатная паста 2 ст.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
Как приготовить
Замочить в молоке хлеб (примерно на 4-5 минут), включить на разогрев духовку (200 градусов). Обжарить измельченную ветчину, через несколько минут добавить чеснок, измельченный лук, посолить, поперчить, перемешать, чуть остудить.
Смешать куриный фарш с отжатым хлебом, столовой ложкой томатной пасты, обжаренной ветчиной с луком и чесноком, вбить яйцо, всыпать измельченную петрушку.
Скатать из смеси 12 шариков, переложить их на противень, смазать смесью оливкового масла и томатной пасты. Вставить противень на самый верх духовки, тефтели из куриного фарша с ветчиной будут готовы через 20 минут.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тефтели из куриного фарша с ветчиной готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Нашла на сайте замечательный рецепт тефтелей из свиного фарша.
Даша, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тефтелей из куриного фарша с ветчиной.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тефтелей из куриного фарша с ветчиной.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тефтели из куриного фарша с ветчиной)))
Сегодня приготовила тефтели из куриного фарша с ветчиной…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Даша, рецептам.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)