Тефтели из куриного фарша
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 240 кКал.
Сочетание куриного мяса с сыром и орехами традиционно для многих салатов. Попробуйте эту же комбинацию в горячем варианте - в виде тефтелей.
Рецепт тефтелей из куриного фарша
Для этих тефтелей можно использовать и нежирный индюшачий фарш.
Ингредиенты
- 400 г куриного мяса или куриный фарш
- 40 г сливочного масла
- 2 ст.л. рубленых грецких орехов
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 50 г твердого сыра
- 2 ст.л. молотых белых сухарей для панировки
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
Мясо курицы пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком и кусочками сыра. Если используется готовый фарш, лук и сыр размолоть в блендере, затем смешать с фаршем.
Рубленые орехи, масло, соль, яйцо, перец добавить в фарш и перемешать.
Из массы сформировать шарики-тефтельки размером 3 см, обвалять в сухарях и обжарить в кипящем масле.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо, soteseds1993!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Soteseds1993!
Спасибо огромное за новенький рецептик тефтелей из куриного фарша!!!
Обязательно попробую тефтели из куриного фарша, это вкусно.
Soteseds1993, отличный рецепт тефтелей из куриного фарша
спасибо за идейку
Прикольно, вот чего-чего, а тефтели из свиного фарша я не готовила) надо попробовать.
Вчера приготовила тефтели из куриного фарша!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тефтели из куриного фарша строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Я сделала тефтели из куриного фарша, все получилось очень даже..!
soteseds1993, спасибо большое!!
Тефтели из куриного фарша — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо, soteseds1993 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!