Тефтели подарочные
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 205 кКал.
Как в ресторане! Чудо-рецепт для гурманов! Очень просто!
Вкусно. Празднично.
Видео рецепт
Рецепт тефтелей подарочных
Ингредиенты
- Свинина - 500 г
- Кабачки - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Молоко - 100 мл
- Хлеб - 2 шт.
- Говядина - 200 г
- Сливочное масло - 100 г
- Лук - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Твёрдый сыр - 80 г
- Грибы - 100 г
Как приготовить
Мясо прокрутить через мясорубку. Посолить, поперчить.
Лук измельчить блендером. Добавить к фаршу.
Булочку замочить в молоке, измельчить и добавить к фаршу.
Добавить яйца и замесить фарш.
Грибы обжарить на сливочном масле.
Сыр нарезать кусочками.
Из фарша сделать лепешку, на нее положить сыр с ложкой жареных грибов. Скатать шарик так, чтобы начинка оказалась внутри.
Кабачок очистить и нарезать колечками. Обжарить на сливочном масле.
Фольгу разрезать на квадраты. В центр каждого квадрата положить колечко кабачка, затем котлету из фарша, накрыть кабачком.
Фольгу завернуть в виде мешочка.
Мешочки-подарки из фольги выложить на противень и запечь в разогретой до 200 градусов духовке в течении 30 минут.
На стол тефтели подавать в фольге.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Это не тефтели подарочные!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления cookingfor.ru/goryachee/tefteli/tefteli-dlya-maksima. Наверно я надолго у Вас.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тефтели подарочные.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Очень вкусно и главное просто.
тефтели подарочные получается ням-ням.
Старый добрый рецепт.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тефтелей подарочных!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Первый раз сделала сама тефтели подарочные.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!