Тефтели куриные
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 140 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, для детей, на обед, на ужин.
Приготовим тефтели из куриного мяса с густым ароматным соусом. К таким тефтелям подойдет рис, каши, картофель.
Видео рецепт
Рецепт тефтелей куриных
Обжаренные на сковороде тефтели в течение 3-4 минут с каждой стороны можно залить соус и тушить на плите, а не в духовке. Выберите свой вариант.
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Картофель — 1 шт.
- Растительное масло — 30 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Томатный сок — 500 мл
- Соль и специи — По вкусу
- Крахмал картофельный — 2 ч.л.
Как приготовить
Куриный фарш приготовьте дома или возьмите покупной.
К фаршу добавьте нарезанный лук, натертую на терке картошку. Добавьте соль и специи. Хорошо вымешайте фарш.
В фарш добавьте 1 яйцо и снова вымешайте. Из фарша (мокрыми руками) сформируйте тефтели. Обжарьте с двух сторон на растительном масле.
Смешайте томатный сок с 1 ст. ложкой крахмала. Добавьте сахар, соль, перец, специи по вкусу. Полученным соусом залейте тефтели. Накройте форму крышкой или фольгой. Запекайте тефтели в горячей духовке при 200 градусах 30 минут.
Подайте к столу горячими.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Сделала тефтели куриные, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо kabulova_84, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Девочки, тефтели куриные — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Недавно готовила тефтели на пару, так мне даже не осталось)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Kabulova_84, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тефтели куриные по этому простому рецептику.
Спасибо, kabulova_84, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Здравствуйте kabulova_84!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Прикольный рецепт
Сделала сегодня тефтели куриные.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибочки :)
Замечательный рецепт, тефтели куриные получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.