Куриные тефтели с йогуртовым соусом

Таня
Рецепт от Таня

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 298 кКал.

Рецепт куриных тефтелей с йогуртовым соусом
Фото куриных тефтелей с йогуртовым соусом.

Для разнообразия вкуса в фарш можно добавить немного зеленого горошка или шампиньонов.

Видео рецепт

Рецепт куриных тефтелей с йогуртовым соусом

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  298 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

Ингредиенты для кнелей

  • Куриный фарш 400 г
  • Морковь 2 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Вода 1/2 стак.

Ингредиенты для соуса

  • Йогурт натуральный 150 мл
  • Лук репчатый 1/4 шт.
  • Укроп 1/2 пучка

Как приготовить

Морковь отварить, очистить и натереть на мелкой терке.

В миске смешать куриный фарш, тертую морковь, яичные белки и MAGGI ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Мокрыми руками слепить тефтели (размером чуть больше грецкого ореха) и выложить в форму для запекания, залить водой и поставить в разогретую духовку до 180 С на 30 мин

Для соуса: лук очистить и мелко нарезать вместе с зеленью укропа. Все смешать с йогуртом и измельчить блендером.

Готовые тефтели полить приготовленным соусом.

16 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
seder
seder

Таня, огромное спасибо за куриные тефтели с йогуртовым соусом!
Получилось с первого раза.

dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт куриных тефтелей с йогуртовым соусом!

liza93
liza93

Интересный рецепт, надо будет испробовать

inga85
inga85

Ухтышка какой рецепт куриных тефтелей с йогуртовым соусом!!!!!!!
слюни текут рекой

Ивженко Светлана
Ивженко Светлана

Вкус куриных тефтелей с йогуртовым соусом просто потрясающий!
Будем повторять.

tanechka81
tanechka81

Вот еще интересный вариант рецепта тефтелей куриных в сливочном соусе cookingfor.ru/goryachee/tefteli/tefteli-kurinye-v-slivochnom-souse.

Ланка Куприянова
Ланка Куприянова

Готовила куриные тефтели с йогуртовым соусом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

sofiya90
sofiya90

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Белькова Диана
Белькова Диана

Спасибо Таня за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

estoutesi
estoutesi

Таня, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант куриных тефтелей с йогуртовым соусом.
Мне он нравится больше других.

aterithas
aterithas

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

kolchenko_96
kolchenko_96

Это очень - очень вкусный рецепт!

oleelonge1996
oleelonge1996

Рецептик куриных тефтелей с йогуртовым соусом прямо специально для меня.

maya87
maya87

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриных тефтелей с йогуртовым соусом!

orsout
orsout

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриные тефтели с йогуртовым соусом. Вот я ему и приготовлю.

anendi
anendi

Очень круто получилось!