Тефтели на пару
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 198 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт тефтелей на пару относится к рецептам для похудения.
Если вы любите не только вкусную, но и полезную еду, тогда на рецепт тефтелей на пару обязательно стоит обратить внимание. Оригинальные, аппетитные и очень сочные.
Видео рецепт
Рецепт тефтелей на пару
Эти быстрые и вкусные тефтели на пару в домашних условиях можно приготовить на обед или на ужин для всей семьи. Отличный вариант для тех, кто следит за своим весом, так как подавать к столу блюдо можно с овощами или с низкокалорийным соусом, например.
Ингредиенты
- Рис — 100 г
- Панировочные сухари — 100 г
- Фарш — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Луковица — 1 шт.
Как приготовить
В небольшую мисочку налить горячую воду и замочить в ней рис. Панировочные сухари (можно использовать ломтики хлеба) залить молоком или водой и оставить на некоторое время.
2. Мясо вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку (можно измельчить в блендере). Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Соединить мясо, лук и панировочные сухари. Вбить яйцо (можно также добавить немного молока, если фарш получается суховатым), посолить и поперчить по вкусу.
3. Смочить руки в холодной воде и сформировать из фарша аккуратные шарики небольшого размера. Также можно добавить в фарш немного свежей зелени, если она есть под рукой.
4. Слить лишнюю воду с риса и каждый шарик обвалять в нем со всех сторон.
5. Приготовить тефтели на пару в домашних условиях можно как в мультиварке или пароварке, так и с помощью подручных средств. Время зависит от размера тефтелей и мяса, которое используется, но в среднем процесс занимает около 30-40 минут.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Нашла рецепт куриных тефтелей на пару, понравилось. Что думаете?
Очень хороший вариант тефтелей на пару. Вкусно!
Сегодня приготовила тефтели на пару,очень вкусно!
edickea1981 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тефтелей на пару!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тефтели на пару.
Мы тоже недавно первый раз делали тефтели на пару.