Жаркое в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой

Лёля Глинченко
Рецепт от Лёля Глинченко

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 8252 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.

Рецепт жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой
Фото жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой.

К сожалению, нет ни одной пошаговой фотографии, т. к. было очень мало времени, да и собиралась делать совершенно другой ужин.

На сайте есть несколько вариантов горшочков, но именно такого я не нашла.

Рецепт жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  8252 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Выпекать
  • Повод:  Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты

  • картофель 2 шт.
  • фарш 150 г
  • лук зеленый по вкусу
  • лук репчатый 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • сыр 50 г
  • сливки по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло по вкусу
  • специи для картофеля по вкусу

Как приготовить

Пропорции на два горшочка. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. На дно горшочков влить немного растительного масла. На дно выложить по 1 нарезанной картошине. Посолить и посыпать небольшим количеством приправы для картофеля.

Фарш немного посолить, поперчить, добавить немного натертого на мелкой терке репчатого лука, разделить на 2 части и выложить в каждый горшочек. Разровнять.

Лук зеленый мелко нарезать, разделить на 2 части и выложить на фарш.

Лук репчатый порезать кольцами и выложить по половине в каждый горшочек.

Помидоры нарезать кружками и выложить по половине в каждый горшочек на лук. Немного посолить и посыпать свежемолотым перцем.

Влить небольшое количество сливок. Сыр натереть на терке и выложить сверху. Накрыть горшочек крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку на 1 час. За 5-10 минут до готовности открыть горшочек и дать сыру немного подрумяниться.

Приятного аппетита!

Шаг 6: жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой

Рецепт жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой

8 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tonya
tonya

Я пошла делать как у вас!!!

Ира Осечкова
Ира Осечкова

Лёля, это просто волшебный рецепт жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой!
спасибо!

giono2001
giono2001

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить жаркое в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

rurtinser
rurtinser

Несу свеженькое! Рецепт жаркого из свинины с овощами в горшочке, обязательно к ознакомлению).

pelekh_73
pelekh_73

Очень хороший и вкусный рецепт жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой, оценили и полюбили, спасибо!

galya79
galya79

Удобная у вас инструкция по приготовлению жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой получилась

irisha
irisha

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

asedesa
asedesa

Буду смело готовить жаркое в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой на праздники!