Жаркое в горшочке

esont
Рецепт от esont

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 236 кКал.

Рецепт жаркого в горшочке
Фото жаркого в горшочке.

Рецепт жаркого в горшочке

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  236 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец душистый горошком - 3 шт.
  • перец черный горошком - 1 горсть
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • картофель - 3 шт.
  • соль - по вкусу
  • бульон - 1 стак.
  • свиная мякоть - 300 г

Как приготовить

Нарезаем мясо на маленькие кусочки. Укладываем в горшочек и солим (щепотка).

Нарезаем и добавляем лук и морковь.

Шаг 1: жаркого в горшочке

Следом картофель, солим и добавляем перец, лавровый лист. Заливаем бульоном или водой.

Шаг 2: жаркого в горшочке

Ставим в разогретую духовку до 250 C, выпекаем 30 минут. После убавляем до 200 C и оставляем до полной готовности еще на 30 мин

Шаг 3: жаркого в горшочке

Готово! Аромат на весь дом. Приятного аппетита!

Шаг 4: жаркого в горшочке

8 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
tasha86
tasha86

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Лера Бронь
Лера Бронь

Мы тоже недавно первый раз делали жаркое в горшочке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

etisenou
etisenou

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, esont.

itupi
itupi

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Струкова Зина
Струкова Зина

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить жаркое из свинины с овощами в горшочке. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

alesya87
alesya87

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

nika84
nika84

Попробовала приготовить жаркое в горшочке.
Супер!!!
Спасибо esont!
Вы профи!

erent
erent

Рецепт просто бомба!!!!
жаркое в горшочке готовить просто и не долго!