Печеная самса с тыквой

irerso
Рецепт от irerso

Простой рецепт узбекской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 712 кКал.

Рецепт печеной самсы с тыквой
Фото печеной самсы с тыквой.

Сочные, хрустящие пирожки с тыквой на завтрак.

Рецепт печеной самсы с тыквой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  712 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Узбекская

Ингредиенты

  • мука - 2 шт.
  • вода - 1 шт.
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • тыква - 300 ст.л.

Как приготовить

Замесить дрожжевое тесто.

Сало нарезать кубиком, вытопить на сковороде и получить шкварки.

Шаг 1: печеной самсы с тыквой

Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиком по 1 см., добавить шкварки, порубленный лук, соль, сахар, перец, все перемешать.

Шаг 2: печеной самсы с тыквой

Когда тесто подойдет, разделить на шарики с грецкий орех и раскатать на тонкие круглые сочни. Сделать четырехугольные пирожки и выпекать в духовом шкафу 20-30 минут.

Шаг 3: печеной самсы с тыквой

17 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lintili2002
lintili2002

Обожаю печеную самсу с тыквой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

petishina_76
petishina_76

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

sofiya
sofiya

Спасибо irerso, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

anulya
anulya

Вот вам хорошая идейка - самса с тыквой по-узбекски, спасибо автору!

tanechka81
tanechka81

Мой самый любимый рецепт печеной самсы с тыквой!!!
Я тоже так готовлю!

Брушкевич Даша
Брушкевич Даша

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

gilfanova_95
gilfanova_95

Впервые в жизни замахнулась на печеную самсу с тыквой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Анна Ласкина
Анна Ласкина

Irerso, спасибо большое, за вкусный превкусный печеная самса с тыквой!!!

Зухир Арина
Зухир Арина

Irerso, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт печеной самсы с тыквой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

yana89
yana89

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт печеной самсы с тыквой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Зоя Загородняя
Зоя Загородняя

Спасибо большое, irerso, освежила в памяти рецепт печеной самсы с тыквой!
порадую любимого.

Ася Синиченко
Ася Синиченко

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

anna
anna

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

leleng
leleng

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

itareda1974
itareda1974

Irerso, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Черная Анна
Черная Анна

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!