Форшмак с картофелем и яблоком
Простой рецепт еврейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 319 кКал. Нам понадобится Мясорубка электрическая, Мясорубка электрическая, Мясорубка электрическая.
Рецепт форшмака с картофелем и яблоком
Сельдь можно заменить слабосоленой красной рыбой, получается еще вкусней.
Ингредиенты
- Сельдь 500 г
- Сливочное масло 100 г
- Лук репчатый 1 головка
- Яйцо куриное 5 шт.
- Картофель 4 шт.
- Яблоко 1 шт.
Специальное оборудование:
Мясорубка электрическая, Мясорубка электрическая, Мясорубка электрическая
Как приготовить
Репчатый лук очистить от шелухи, максимально мелко нашинковать, обдать кипятком (чтобы убрать лишнюю горечь).
Отварить вкрутую 5 куриных яиц, очистить от скорлупы. Очищенные куриные яйца либо мелко натереть на терке, либо измельчить на мясорубке.
Вымытое яблоко очистить от кожуры и плодоножки, измельчить на мясорубке.
Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить от кожуры, измельчить на мясорубке.
Сельдь, очистить от кожи, хребта, костей, измельчить на мясорубке.
Сливочное масло, предварительно охлажденное (можно ненадолго положить его в морозильную камеру), также пропустить через мясорубку.
Все подготовленные ингредиенты быстро, чтобы не дать подтаять сливочному маслу, смешать в однородную массу.
Получившуюся массу, выложить в красивый салатник и поставить в холодильник на час-другой охладиться.
Охлажденный форшмак красиво выложить на тосты, подсушенный хлеб, корзинки, украсить ломтиком лимона или есть просто так, смачно и ложкой.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Таня, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Таня, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
форшмак с картофелем и яблоком — вкуснятина!
Бесподобный рецепт форшмака с картофелем и яблоком!!!
Все получилось, спасибо, Таня!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю форшмак с картофелем и яблоком уже полгода, все супер!
Этот рецепт чем-то похож на форшмак селедочный cookingfor.ru/goryachee/forshmaki/forshmak-seledochny. Я правильно поняла?
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить форшмак с картофелем и яблоком.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Форшмак с картофелем и яблоком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Вот и приготовила форшмак с картофелем и яблоком!
Обалденно красиво получилось!
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо большое за рецепт форшмака с картофелем и яблоком, Таня.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкус форшмака с картофелем и яблоком просто потрясающий!
Будем повторять.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Отлично. Очень понравилось.
Это мой самый любимый рецепт форшмака с картофелем и яблоком, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.