Форшмак

tanakina_71
Рецепт от tanakina_71

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 177 кКал.

Рецепт форшмака
Фото форшмака.

Рецепт форшмака

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  177 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яблоки 1/2 шт.
  • лук 1/4 шт.
  • сельдь (соленая) 1 шт.
  • хлеб белый 1 кусок
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • яйца куриные (вареные) 1 шт.

Как приготовить

Форшмак - известнейшее блюдо еврейской кухни. Готовится оно из самой обычной сельди - жирной, малосоленой, без приправ. Как правильно готовить форшмак, мы узнали у шеф-повара кошерной кофейни Alef Романа Суворова. В пропорциях ингредиентов шеф рекомендует ориентироваться на свой вкус. Яблоко очистить от кожуры и мелко порубить.

Мелко порубить лук.

Шаг 1: форшмака

Порубить селедку.

Шаг 2: форшмака

Порубить белый хлеб.

Шаг 3: форшмака

Соединить яблоко, лук и порезанное вареное яйцо в миске.

Шаг 4: форшмака

Добавить хлеб и селедку, приправить по вкусу майонезом, солью и перцем.

Шаг 5: форшмака

Хорошо перемешать. Аккуратно выложить в стакан, украсить долькой вареного яйца, зеленью, овощами и подавать со вкусным хлебом.

Шаг 6: форшмака

Приятного аппетита!

Шаг 7: форшмака

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ucisen2004
ucisen2004

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Дергачёва Христина
Дергачёва Христина

Спасибо, tanakina_71, за помощь!
Мой муж очень любит форшмак.

pyzhyanova_73
pyzhyanova_73

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

nictea
nictea

А реально это кто-нибудь готовил?

asiya
asiya

Форшмак давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

nina
nina

Вот еще ссылочка на http://cookingfor.ru/goryachee/forshmaki/forshmak-seledochny.

golen
golen

Делала форшмак уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

ejuranted1979
ejuranted1979

Спасибо за информацию!

Танюша Доброва
Танюша Доброва

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла форшмак. Вот я ему и приготовлю.

yetiturse1985
yetiturse1985

А я готовлю форшмак в первый раз.

leleng
leleng

Я с дочкой делаем форшмак. Довольно вкусно выходит :)

tongo1988
tongo1988

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

tanya74
tanya74

Вот это да! Какой красивый рецептик форшмака! А вкусный и простой!

eraterore
eraterore

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Ася Синиченко
Ася Синиченко

Как вкусно! Приходится считать калории...

olga
olga

Tanakina_71, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

antou
antou

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я форшмак не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

entontono
entontono

Спасибо, tanakina_71!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

hedindof1992
hedindof1992

Замечательный рецепт, форшмак получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

rurtinser
rurtinser

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))