Форшмак с орехами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 245 кКал. И все это мы будем измельчение.
Видео рецепт
Рецепт форшмака с орехами
Форшмак из селедки с орехами - отличный вариант праздничной закуски. Это рыбное блюдо готовится всего 15 минут и займет достойное место среди новогодних салатов и закусок.
Ингредиенты
- Филе сельди 2 шт.
- Яблоко (антоновка) 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйца куриные (вареные) 2 шт.
- Хлеб пшеничный (вымоченный в молоке) 1 ломтик
- Грецкий орех (молотые) 1 ст.л.
- Масло сливочное несоленое 80 г
- Лимонный сок
- Соль
- Перец
Как приготовить
Форшмак из селедки с орехами - отличный вариант праздничной закуски.
Это рыбное блюдо готовится всего 15 минут и займет достойное место среди новогодних салатов и закусок.
Селедку режем мелким кубиком, яблоко трем на средней терке, лук очень мелко рубим.
Добавляем вареные желтки, отжатый от молока хлеб и растираем в однородную массу.
Засыпаем орехи и кладем мягкое сливочное масло.
Взбиваем массу вилкой, пока она не станет светлее и воздушнее.
Мелко рубим белки и подмешиваем в полученную смесь.
Пробуем, перчим и, если надо, подсаливаем.
Если яблоко недостаточно кислое, добавляем лимонный сок или уксус.
Подаем на кусочках ржаного хлеба.
Кстати, форшмак можно приготовить еще быстрее, если использовать электроизмельчитель или мясорубку.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Только закончила приготовление форшмака с орехами.
Спасибо!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала форшмак с орехами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Рекомендую форшмак селедочный - блюдо на высшем уровне.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Большое спасибо!!!
У Минаева очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Минаева, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Минаева, рецепт форшмака с орехами замечательный!
Спасибо!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Сегодня буду готовить!
Спасибо за рецепт форшмака с орехами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо!
Отличный рецепт форшмака с орехами!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.