Чечевица с сладким перцем и чесноком и куриная грудка с зирой и кориандром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 182 кКал.
Еще один вариант, несложного блюда с чечевицей. Острый чеснок и чили перец вместе с сладким болгарским перцем. Грудка, нежное белое мясо с очень сильными специями зира, кориандром и белый перец.
Рецепт чечевицы с сладким перцем и чесноком и куриная грудка с зирой и кориандром
Ингредиенты
- чечевица - 4 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- чеснок - 2 шт.
- куриные грудки - 300 г
- специи - по вкусу
Как приготовить
Промываем чечевицу. Перец режем кубиком, чеснок мелко рубим, кладем чечевицу и овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла и кладем специи, обжариваем 3 минуты, доливаем воды (так чтобы она покрыла чечевицу) и теперь готовим до готовности чечевицы, солим за пару минут до конца.
Грудки нарезаем мелко и обжариваем на оливковом масле 4 минуты, как только мясо поменяло цвет добавляем специи и жарим еще 2 минуты, доливаем воды и томим еще 25-30 минут.
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Спасибо, Алена!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Кстати, когда я первый раз попробовала чечевицу с сладким перцем и чесноком и куриная грудка с зирой и кориандром, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Ой, соскучилась что-то по чечевице с сладким перцем и чесноком и куриная грудка с зирой и кориандром.
Приготовлю завтра)