Рис с грибами и овощами

Юляша Бушаева
Рецепт от Юляша Бушаева

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 290 кКал.

Рецепт риса с грибами и овощами
Фото риса с грибами и овощами.

Видео рецепт

Рецепт риса с грибами и овощами

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  290 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • рис — 150 г
  • бульон — 500 мл
  • горошек зеленый — 150 г
  • грибы маринованные — 150 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 15 мл
  • паста томатная — 30 г
  • масло сливочное — 5 г
  • зелень
  • сахар
  • карри
  • черный перец
  • соль

Как приготовить

Смешиваем в сотейнике один стакан воды, две столовые ложки томатной пасты, половину чайной ложки сахара, соль и чайную ложку сливочного масла. Доводим до кипения. Добавляем горошек. Варим пять минут.

Нарезаем лук мелкими кубиками. Пассеруем на растительном масле. Добавляем маринованные опята. Обжариваем.

Тщательно промываем рис. Раскладываем в горшочки. Добавляем горошек с отваром, лук с грибами, соль, перец, щепотку карри и горячий грибной бульон.

Накрываем горшочки крышками. Ставим в холодную духовку. Нагреваем температуру до 200 градусов. Готовим 40 минут.

5. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Шаг 4: риса с грибами и овощами

20 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lyuba
lyuba

Спасибо большое за рецепт риса с грибами и овощами, Юляша.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

antar
antar

Вот сейчас по Вашему рецепту, Юляша, делаю это чудо чудное;)

ancalu
ancalu

Никогда не делала, попробую обязательно!

liza
liza

Может быть кому и пригодиться тоже http://cookingfor.ru/goryachee/garniry/chechevitsa-s-gribami.

ongitear
ongitear

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рис с грибами и овощами я не очччччень, но рис с грибами и овощами — на пятёрку)))

chertyaga_73
chertyaga_73

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Аня Кипрушова
Аня Кипрушова

Отчитываюсь.
рис с грибами и овощами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

kukurika_79
kukurika_79

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Минчук Лена
Минчук Лена

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Даша Ситарова
Даша Ситарова

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

motora_89
motora_89

Юляша!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

galya76
galya76

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

niterore
niterore

Юляша, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

tundinton
tundinton

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Суворова Тома
Суворова Тома

Спасибо:D
Будем пробовать!

lidiya
lidiya

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Танюша Харьковская
Танюша Харьковская

Я теперь просто обязана приготовить рис с грибами и овощами

woutis2005
woutis2005

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

erounedit2004
erounedit2004

Вкуснятина, обожаю рис с грибами и овощами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Юляша :)