Гуляш без томатной пасты в мультиварке

yurrorrou1977
Рецепт от yurrorrou1977

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 385 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед.

Рецепт гуляша без томатной пасты в мультиварке
Фото гуляша без томатной пасты в мультиварке.

Ну не любит жена томатную пасту, а я ее очень даже уважаю - вот и приходится искать компромисс

Борщ был с пастой, а гуляш без нее

Рецепт гуляша без томатной пасты в мультиварке

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  385 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед

Ингредиенты

  • мясо говядина 1 кг
  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • паприка сладкая 3 ст.л.
  • сахар по вкусу
  • специи по вкусу
  • мука по вкусу

Как приготовить

Продукты, которые нам понадобятся.

Рубим все ингридиенты любым удобным для вас способом.

Шаг 1: гуляша без томатной пасты в мультиварке

Устанавливаем режим Обжарка и обжариваем мясо. Цель: выпарить жидкость.

Шаг 2: гуляша без томатной пасты в мультиварке

Обжариваем мясо до мягкой обжаристости (сначала будет много жидкости, потом начнется собственно обжарка). Опять же без фанатизма:) Мясо не должно потерять мягкость и вкус и не превратиться в подошву

Шаг 3: гуляша без томатной пасты в мультиварке

Кладем лук и дружим его с мясом. Буквально несколько минут.

Шаг 4: гуляша без томатной пасты в мультиварке

Туда же добавляем мороковь. Опять же их воссоединяем:)

Шаг 5: гуляша без томатной пасты в мультиварке

Добавляем сахар, паприку, лаврушку, специи и т. д. - и чуть-чуть подтушиваем.

Шаг 6: гуляша без томатной пасты в мультиварке

Добавляем водицы, так чтобы она покрыла наше мясо.

Шаг 7: гуляша без томатной пасты в мультиварке

И последний штрих - добавляем муку, минут за 10 до готовности (дабы наш гуляш не подгорел).

Шаг 8: гуляша без томатной пасты в мультиварке

Садитесь кушать пожалуйста:) Приятного аппетита:)

Шаг 9: гуляша без томатной пасты в мультиварке

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ninotils
ninotils

Гуляш без томатной пасты в мультиварке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

aller
aller

Как же всё у тебя аппетитно!!!

nowacoo2004
nowacoo2004

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

belaya_95
belaya_95

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

katarina
katarina

Yurrorrou1977, очень интересный вариант гуляша без томатной пасты в мультиварке.:)

powhic
powhic

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

belaya_95
belaya_95

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо yurrorrou1977 за то, что даёт нам возможность выбора!

edsutior
edsutior

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему гуляш с макаронами.

sareerd
sareerd

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Джушхинова Полина
Джушхинова Полина

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

ediga
ediga

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

serafima81
serafima81

Я сделаю его на Новый год!

Валя Залызин
Валя Залызин

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

sulimenko_71
sulimenko_71

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гуляш без томатной пасты в мультиварке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!