Гуляш из говядины с томатной пастой

Denys
Рецепт от Denys

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 499 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт гуляша из говядины с томатной пастой
Фото гуляша из говядины с томатной пастой.

Сегодня на ваш суд - базовый рецепт гуляша из говядины с томатной пастой. Ничего лишнего, только самые необходимые для приготовления блюда ингредиенты. Надеюсь, вам понравится.

Видео рецепт

Рецепт гуляша из говядины с томатной пастой

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  499 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Очень удачная версия этого традиционного венгерского блюда. Готовится просто и всего из нескольких ингредиентов. Если учесть, что лук дома есть всегда, томатная паста в холодильнике тоже обычно имеется, то по сути кроме говядины ничего для этого блюда и не надо. Однако вкус не оставит вас равнодушными. Итак, рецепт гуляша из говядины с томатной пастой.

Ингредиенты

  • Говядина — 600 г
  • Лук репчатый — 500 г
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Томатная паста — 100 мл

Как приготовить

В кастрюле разогреть масло, обжарить некрупно нарезанный лук.

Когда лук зазолотится, добавляем куски говядины.

Шаг 1: гуляша из говядины с томатной пастой

Когда мясо обжарится, поменяет цвет и покроется небольшой корочкой, добавляем специи.

Шаг 2: гуляша из говядины с томатной пастой

Спустя пару минут добавляем томатную пасту и немного воды. Готовим на медленном огне примерно 50 минут (если соус будет слишком густым - подливайте воду). За это время говядина дойдет до готовности.

Шаг 3: гуляша из говядины с томатной пастой

Гуляш из говядины с томатной пастой готов. Приятного аппетита!

Шаг 4: гуляша из говядины с томатной пастой

11 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Юртаева Зина
Юртаева Зина

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

fondoos1975
fondoos1975

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Лимонников Светлана
Лимонников Светлана

Делала гуляш из говядины с томатной пастой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

ancalu
ancalu

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Алла Трегулова
Алла Трегулова

Спасибо, Denys!

Кабышева Тася
Кабышева Тася

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт гуляша из говядины с помидорами.

vika90
vika90

Большое спасибо за рецепт гуляша из говядины с томатной пастой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

tomara90
tomara90

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

idlollum
idlollum

Рецепт весьма кстати!

edesedint2001
edesedint2001

Иду пробовать…

Мироненкова Ася
Мироненкова Ася

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!