Котлетки с сюрпризом

tengorith
Рецепт от tengorith

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 268 кКал.

Рецепт котлеток с сюрпризом
Фото котлеток с сюрпризом.

Такие вот вкусные и ароматные котлетки с сюрпризом я недавно приготовила для своей семьи. Всем очень понравилось. Блюдо очень простое, но сытное. И если вам надоели обычные котлеты - попробуйте приготовить их с сюрпризом.

Рецепт котлеток с сюрпризом

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  268 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйца 5 шт.
  • фарш свино-говяжий 700 г
  • сухарики белые 3 шт.
  • сыр 150 г
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3 зуб
  • молоко 50 г
  • масло подсолнечное 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Вот эти ингредиенты нам понадобятся.

Лук и чеснок пропускаем через мясорубку. Затем добавляем их к фаршу, яйцам, замоченным в молоке сухарям. Перчим, солим.

Готовим начинку. Яйца варим вкрутую и режем мелко. Сыр трем на крупной терке и смешиваем с яйцами.

Из фарша формируем блинчики, ложим сверху начинку и заворачиваем в лепешку.

Рецепт котлеток с сюрпризом

6 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ushuto1976
ushuto1976

Это мой самый любимый рецепт котлет, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

esofasha
esofasha

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Маша Грачикова
Маша Грачикова

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Катиркина Инга
Катиркина Инга

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Статник Люда
Статник Люда

Tengorith, это просто волшебный рецепт!

Марианна Андросова
Марианна Андросова

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)