Манты по-вегетариански
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 158 кКал.
Видео рецепт
Рецепт мантов по-вегетариански
Ингредиенты
- шпинат — 400 г
- мука — 130 г
- вода — 500 мл
- сыр — 150 г
- сметана — 120 г
- масло топленое — 15 мл
- укроп
- черный перец
- соль
Как приготовить
Измельчаем шпинат, натираем сыр на терке. Соединяем подготовленные ингредиенты, солим, перчим по вкусу и перемешиваем.
2. Соединяем муку, воду, щепотку соли и замешиваем тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,2 см и вырезаем кружочками размером 8 см. Выкладываем на каждый кружочек фарш и защипываем края. Варим манты на пару 30 минут.
3. Взбиваем сметану, добавляем рубленую зелень, солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Подаем манты вместе со сметанным соусом. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Приготовила мужу мантов по-вегетариански.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Манты по-вегетариански готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Давно хочу попробовать сделать мантов по-вегетариански))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Мантов по-вегетариански я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить мантов по-казахски.
Спасибо за мантов по-вегетариански и красивое оформление!
Рипяк, большое спасибо!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала мантов по-вегетариански для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Прикольный рецепт
Прекрасный рецепт!
Лучше делать мантов по-вегетариански строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за информацию!
Рипяк, отличный рецепт мантов по-вегетариански
спасибо за идейку
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Мы тоже недавно первый раз делали мантов по-вегетариански. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!