Манты с консервированными грибами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 154 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Классические манты любят многие. Если вы склонны экспериментировать на кухне и все время пытаетесь приготовить что-нибудь новенькое, тогда вот вам идея - манты с консервированными грибами.
Видео рецепт
Рецепт мантов с консервированными грибами
Ингредиенты
- Баранина — 300 г
- Консервированные шампиньоны — 250 г
- Луковица — 3-4 шт.
- Мука — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Вода — 150 мл
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Как приготовить
Как сделать манты с консервированными грибами? Довольно просто. 1. Для начала необходимо заняться тестом. В миску вбить яйцо, добавить соль и растительное масло, а также воду. Тщательно взбить. Постепенно всыпать муку, вымешивая довольно густое тесто. Для правильного теста его необходимо тщательно мять руками около 10 минут. Затем можно отложить его в сторону на некоторое время.
Пока тесто немного отдохнет, можно заняться начинкой. Мясо вымыть и просушить. Нарезать небольшими кусочками и отправить в глубокую миску. 3. Консервированные грибы откинуть на дуршлаг и немного просушить. Нарезать мелко и соединить с мясом. 4. Луковицы очистить и также измельчить. Добавить к мясу с грибами. 5. Начинку тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить любимые специи. 6. Теперь можно вернуться к тесту. Его необходимо поделить на маленькие кусочки, каждый из которых тоненько раскатать. 7. В середину каждого кусочка теста нужно выложить начинку. Защипнуть края, соединяя противоположные уголки. 8. На смазанный растительным маслом уровень мантоварки выложить манты и отправить на огонь. 9. Уже через 40-45 минут манты с консервированными грибами в домашних условиях будут готовы. Подавать к столу их можно с соусом.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
ДА!!! Рыкова, огромное спасибо, за рецепт мантов с консервированными грибами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо Рыкова, очень часто пользуюсь этим сайтом.
А я всегда готовлю с Рыкова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Этот рецепт чем-то похож на мантов жареных cookingfor.ru/goryachee/manty/manty-zharenye. Я правильно поняла?
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Я с дочкой делаем мантов с консервированными грибами. Довольно вкусно выходит :)
Манты с консервированными грибами - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать мантов с консервированными грибами к домашнему празднику.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от мантов с консервированными грибами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Кому посчастливилось отведать мантов с консервированными грибами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Рыкова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!