Курица куриное филе по-французски в духовке

ucisen1988
Рецепт от ucisen1988

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 135 кКал.

Рецепт курицы куриное филе по-французски в духовке
Фото курицы куриное филе по-французски в духовке.

Вкусная нежная курочка подойдет к любому поводу

Рецепты "по-французски" одни из моих любимых! Курица мне нравится особенно - готовится очень быстро, филе получается очень мягким и нежным. Попробуйте!

Видео рецепт

Рецепт курицы куриное филе по-французски в духовке

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  135 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Ингредиенты

  • Куриное филе - 500 г
  • Лук репчатый - 120 г
  • Столовый уксус - 1 ст.л.
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Как приготовить

Необходимые ингредиенты

Лук режем тонкими полукольцами

Шаг 1: курицы куриное филе по-французски в духовке

Добавляем 1-2 стол. л. уксуса перемешиваем

Шаг 2: курицы куриное филе по-французски в духовке

Заливаем водой так, чтобы она покрыла лук и отставляем в сторону на то время пока будем заниматься курицей

Шаг 3: курицы куриное филе по-французски в духовке

Филе режем как на отбивные

Шаг 4: курицы куриное филе по-французски в духовке

Отбиваем с двух сторон

Шаг 5: курицы куриное филе по-французски в духовке

Выкладываем в форму смазанную растительным маслом

Шаг 6: курицы куриное филе по-французски в духовке

Солим

Шаг 7: курицы куриное филе по-французски в духовке

Перчим, можно добавить любимые специи, но по классике без них

Шаг 8: курицы куриное филе по-французски в духовке

Сверху выкладываем маринованный лучок

Шаг 9: курицы куриное филе по-французски в духовке

Слегка смазываем майонезом, можно заменить сметаной. Отправляем в духовку при 180 градусах на 15 минут

Шаг 10: курицы куриное филе по-французски в духовке

Тем временем трем сыр

Шаг 11: курицы куриное филе по-французски в духовке

Достаем крицу из духовки и посыпаем тертым сыром

Шаг 12: курицы куриное филе по-французски в духовке

Отправляем в духовку еще на 15 минут - и готово!

Шаг 13: курицы куриное филе по-французски в духовке

Очень вкусно

Шаг 14: курицы куриное филе по-французски в духовке

Приятного аппетита!

Шаг 15: курицы куриное филе по-французски в духовке

3 отзыва о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
podgornova_97
podgornova_97

Спасибо ucisen1988 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Зазыкина Зинка
Зазыкина Зинка

Приготовила курицу куриное филе по-французски в духовке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Надя Хайрудинова
Надя Хайрудинова

Очень вкусно и главное просто.
курица куриное филе по-французски в духовке получается ням-ням.