Филе свиное по-французски с картофелем
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 137 кКал.
Рецепт филе свиного по-французски с картофелем
Ингредиенты
- филе свинины 1 кг
- сыр 200 г
- лук репчатый 3-4 головки
- картофель 4 клубня
- помидоры 3 шт.
- масло растительное
- перец черный молотый
- майонез
- соль
Как приготовить
Порционно порезать свиное филе, каждый кусок хорошенько отбить, смазать солью.
Смазать противень растительным маслом и выложить на него подготовленное мясо на небольшом друг от друга расстоянии.
На мясные кусочки выложить нарезанный полукольцами репчатый лук, смазать его майонезом.
Поверх луково-майонезного слоя распределить кружки помидоров, которые нужно поперчить.
Сыр натереть на крупной терке и 1/2 частью от получившегося объема посыпать помидорный слой.
Помытый и очищенный картофель порезать дольками и посолить, после чего переложить его на противень на свободное между мясом место.
Запекать филе свиное по-французски с картофелем 1,5 часа при 200 градусах, все время поливая выделяющимся соком (если сока будет выделяться мало, можно влить чуть-чуть кипятка).
За 20 минут до готовности картофель и мясо необходимо посыпать оставшейся половиной сыра.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Сегодня буду готовить!
АААААА как вкусно глядя на филе свиное по-французски с картофелем слюнки потекли ручьем!!:D
Нашла рецепт cookingfor.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-iz-file, понравилось. Что думаете?
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили филе свиное по-французски с картофелем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
У меня получилось прям как на фотографии:)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Буду смело готовить филе свиное по-французски с картофелем на праздники!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Нежно и оригинально!
спасибо, amyetutho!
Круто
Сделала филе свиное по-французски с картофелем, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!