Куриное филе по-французски в духовке

Маша Лукашова
Рецепт от Маша Лукашова

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 603 кКал.

Рецепт куриного филе по-французски в духовке
Фото куриного филе по-французски в духовке.

Рецепт куриного филе по-французски в духовке

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  603 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Ингредиенты

  • куриное филе 500 г
  • шампиньоны 200 г
  • сыр твердый 100 г
  • сливки 100 г
  • майонез 4 ст.л.
  • сметана 4 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

Каждое филе грудки разрезать вдоль на две половинки, слегка отбить, присыпать перцем и солью, переложить в глубокий лоток, залить сливкам, убрать в прохладное место.

Нарезать лук на мелкие кубики, грибы - на тонкие пластинки, обжарить в сливочном масле. Разложить мясо на противень, на каждое филе разложить ровным слоем смесь грибов с луком, разболтать майонез и сметану, вылить на мясо.

Присыпать куриное филе по-французски сырной стружкой, убрать противень в прогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. На гарнир к готовому блюду лучше всего подать овощи по сезону.

15 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Любимая Олеся
Любимая Олеся

А я готовила куриное филе по-французски в духовке уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Маша!!!

endent
endent

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

antonina88
antonina88

Огромное Вам спасибо!!!
куриное филе по-французски в духовке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Банани Анюта
Банани Анюта

Добавлен новый рецепт мяса по-французски в фольге в духовке.

2torus
2torus

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

nancuste1972
nancuste1972

Спасибо большое, Маша, освежила в памяти рецепт куриного филе по-французски в духовке!
порадую любимого.

Ярина Мулевич
Ярина Мулевич

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

hithu2000
hithu2000

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, куриное филе по-французски в духовке суперрр!!!

appolonova_91
appolonova_91

Маша, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Вера Витюк
Вера Витюк

Некоторое время назад готовила куриное филе по-французски в духовке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

asedesa
asedesa

Я давненько поглядываю на куриного филе по-французски в духовке — очень аппетитно!
Буду готовить!

ortise
ortise

Сделала куриное филе по-французски в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

vasilina90
vasilina90

А что вы нашли в курином филе по-французски в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(

isous1993
isous1993

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

marianna
marianna

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))