Индейка, запеченная с картофелем

Олеся Гриневич
Рецепт от Олеся Гриневич

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 1027 кКал. Нам понадобится Нож керамический, Нож керамический, Термометр для духовки, Термометр для духовки.

Рецепт индейки, запеченной с картофелем
Фото индейки, запеченной с картофелем.

Рецепт индейки, запеченной с картофелем

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  1027 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • Голень индейки 2 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Красный лук 1/2 головки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сушеный базилик по вкусу
  • Розмарин по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Морская соль по вкусу
  • Чернослив 8 шт.

Специальное оборудование:

Нож керамический, Нож керамический, Термометр для духовки, Термометр для духовки

Как приготовить

Голени индейки полить оливковым маслом, посыпать солью, перцем, розмарином, базиликом. Добавить нашинкованный лук и разрезанные на 4 части головки чеснока. Хорошо обмазать куски индейки.

Уложить мясо на фольгу, сверху положить чернослив.

Почистить картофель, нарезать кружочками средней толщины. Также полить маслом, посолить, поперчить, посыпать розмарином. Выложить картофель вокруг индейки.

Накрыть мясо с картофелем фольгой, подвернуть края. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.

Вынуть конверт из духовки, разрезать фольгу и поставить снова в духовку подрумяниться на 10 минут при температуре 220 градусов.

Рецепт индейки, запеченной с картофелем

11 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Алиса Перепечаева
Алиса Перепечаева

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт индейки, запеченной с картофелем!!!

orimu1975
orimu1975

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Ася Синиченко
Ася Синиченко

Олеся, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

toucia
toucia

Вот это ДААААА!!!

torgashkova_77
torgashkova_77

УРА!!! Свершилось!
Я сделала индейку, запеченную с картофелем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

serafima81
serafima81

Очень красиво! И вкусно!

Люба Дончерепонио
Люба Дончерепонио

Недавно готовила индейку с соусом песто, так мне даже не осталось)

Зоя Загородняя
Зоя Загородняя

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

istelas
istelas

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

redatesi
redatesi

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

lizaveta74
lizaveta74

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
индейка, запеченная с картофелем-это моя мечта!)))