Куриное филе с черносливом и кортофельными блинчиками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 297 кКал.
Курицу можно заменить на телятину, тогда чернослива должно быть больше.
Рецепт куриного филе с черносливом и кортофельными блинчиками
Ингредиенты
- куриное филе - 3 шт.
- чернослив - 6 шт.
- картофель - 6 шт.
- мука - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- вода - ½ стак.
- сметана - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
Картофель и одну луковицу почистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить. Добавить муки и хорошо вымесить.
На хорошо разогретой сковороде на растительном масле сформировать маленькие блинчики из картофеля и обжарить с двух сторон. Готовые блинчики промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнее масло.
Куриное филе помыть, обсушить и порезать брусочками. На сильном огне на растительном масле обжарить курицу. Она должна подрумяниться со всех сторон. Добавьте лук и чернослив, разрезаный пополам. Влейти воду (она должна на половину закрыть курицу) и тушите на маленьком огне минут 20.
На тарелку положите один блинчик, сверху ложку сметаны, затем курицу с черносливом. Накройте еще одним блинчиком. Подавайте вместе с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Отлично. Очень понравилось.
Alexandra!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила куриное филе с черносливом и кортофельными блинчиками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
alexandra спасибо вам огромное!
Alexandra!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриного филе с черносливом и кортофельными блинчиками.
alexandra, спасибо!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Нашла на сайте замечательный рецепт куриного филе под шубой.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать куриное филе с черносливом и кортофельными блинчиками просто.
Спасибо за рецепт)))
Ухтышка какой рецепт куриного филе с черносливом и кортофельными блинчиками!!!!!!!
слюни текут рекой