Жареная свиная вырезка с фенхелем и чесноком
Простой рецепт английской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 795 кКал.
Рецепт приготовления жареной свиной вырезки с фенхелем и чесноком. Благодаря фенхелю свинина приобретает сладкий карамельный вкус.
Видео рецепт
Рецепт жареной свиной вырезки с фенхелем и чесноком
Ингредиенты
- чеснок — 12 Зубчиков
- фенхеля — 1.3 кг
- оливкового масла — 3 ст.л.
- соль и молотый перец — - По вкусу
- вырезки свинины — 2 шт. (по 450 г)
- сушеного орегано — 1/2 ч.л.
Как приготовить
Разогреть духовку до 24.
Удалить с фенхеля листья и стебли. Нарезать каждую луковицу на 8 частей. На большой противень выложить чеснок, фенхель, добавить 2 столовые ложки масла, приправить солью и перцем. выпекать 10 минут. Смазать свинину оставшейся столовой ложкой масла, приправить орегано, солью и перцем. Удалить противень из духовки, сместить чеснок и фенхель к краям, выложив посередине свинину. Выпекать от 20 до 25 минут. Выложить свинину на разделочную доску и дать постоять по крайней мере 5 минут до нарезки. Подавать свинину с фенхелем и чесноком.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Уверена маме понравится
все любители жареной свиной вырезки с фенхелем и чесноком оценили!
Есть новый рецепт cookingfor.ru/supy/gaspacho/gaspacho-tomatny-s-fenkhelem.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Большое спасибо за рецепт!
жареная свиная вырезка с фенхелем и чесноком просто супер!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Аболенцева, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жареной свиной вырезке с фенхелем и чесноком зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Обожаю жареную свиную вырезку с фенхелем и чесноком — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жареную свиную вырезку с фенхелем и чесноком - очень вкусно!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Скорее бы попробовать)